Durante los días sábado 23 y domingo 24 del presente noviembre, los archipiélagos del Rosario y San Bernardo serán escenario de un inédito evento que ha despertado creciente expectativa entre los amantes del buceo: el Torneo del Pez León / del fondo del mar a la mesa, una acción de manejo y control de la especie invasora Pterois Volitans, cuya proliferación es notable en el Caribe colombiano.
Los objetivos específicos del particular acontecimiento, organizado por Parque Nacional Natural Islas del Rosario, Cocoliso Isla Resort y Diving planet, tienen que ver con el apoyo a las acciones de control sobre la población del pez león, mediante la promoción del consumo de su carne que se logra a través de la extracción de la especie y su posterior comercialización. También generar otras alternativas de pesca para soportar el desarrollo de las comunidades de pescadores artesanales mediante su participación en el proyecto.
La Secretaría de Turismo de Cartagena apoya esta iniciativa, considerando que desde Cocoliso Resort se impulsa un turismo restaurativo vanguardista, que busca no solo proteger a los corales de las islas del Rosario del pez león, sino concientizar a los visitantes para que dejen el archipiélago mejor de lo que lo encuentran. Los pescadores artesanales de las islas, por su lado, podrán mejorar sus ingresos económicos a medida que se logre la comercialización masiva de la especie invasora, que será comprada por Cocoliso. En su restaurante ya se ofrecen platos especiales con la carne del pez león.
A romper los mitos
La extracción del pez León es difícil y por tanto no masiva. Los mitos derivados de ser una especie venenosa, ha disuadido a los habitantes de la zona de pescarlo, lo que de paso contribuye a su escasa demanda. De ahí que se haya impulsado por parte de los organizadores del torneo, como concientización y promoción de consumo:
- Taller previo a la competencia para capacitar a los participantes en técnicas de identificación, captura y manejo seguro de la especie, que llegó desde Asia sin que se sepa de manera exacta cómo se produjo este hecho.
- Red de Patrocinadores y apoyos, integrada de manera especial por Cocoliso Islas Resort y las Escuelas de Buceo.
- Promoción del evento con utilización de comunicación masiva / redes sociales, televisión, gremios gastronómicos y hoteleros
Se premiará el pez de mayor tamaño, el mayor volumen de captura /Kg/, mayor número de unidades capturadas. Los pescadores artesanales recibirán lanzas y canastos hawaianos para la faena, donados por Cocoliso Island Resort
Los participantes serán: Buzos certificados, los nativos de pesca artesanal que participarán en la categoría de apnea/ buceo a pulmón, pescadores deportivos/ recreativos, grupo integrante de la Armada Nacional.
El torneo cumplirá con las normas ambientales limitando la extracción del pez león a los senderos submarinos autorizados por Parque Nacional Natural Islas del Rosario. La inscripción es gratuita y los participantes estarán cubiertos por un seguro. Los participantes recibirán medallas y trofeos que simbolizan su compromiso con la conservación del parque natural.
El torneo tendrá igualmente su parte académica. La Universidad del Sinú, a través de su programa de Biología Marina, hará estudios científicos sobre el pez león, analizando la cabeza de las especies extraídas.
Este fin de semana se vivirá, entonces, todo un acontecimiento en nuestras islas del Rosario y San Bernardo, con la extracción del pez león.
